Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zacualpan.
$1,515.00 / análisis
Empacado y etiquetado por lote en Zacualpan
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zacualpan cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,212.24 / servicio
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zacualpan
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zacualpan conforme a normativa vigente.
$2,222.71 / servicio
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zacualpan
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zacualpan.
$808.00 - $3,535.00 / servicio
Selección y calibrado por tamaño en Zacualpan
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zacualpan para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Poda y manejo agronómico para nogales en Zacualpan
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zacualpan para favorecer producción y salud del árbol.
$1,414.00 / hectárea
Tostado de nuez por lote en Zacualpan
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zacualpan.
$60.60 / kg
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zacualpan
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zacualpan para extender la frescura de la nuez.
$25.27 / kg
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zacualpan
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zacualpan para cumplimiento normativo.
$3,539.02 - $12,133.77 / servicio/mes
Secado y almacenaje poscosecha en Zacualpan
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zacualpan para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,819.40 / tonelada
Certificación fitosanitaria para exportación en Zacualpan
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zacualpan cumpliendo exigencias del país destino.
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite
Triturado de cáscara y subproductos en Zacualpan
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zacualpan.
$707.80 / tonelada
Descascarado mecánico de nuez en Zacualpan
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zacualpan, conservando la integridad del producto.
$1,212.96 / tonelada
Certificación orgánica de nuez en Zacualpan
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zacualpan y mercados destino.
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zacualpan
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zacualpan, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.20 - $454.50 / planta
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zacualpan
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zacualpan con condiciones de entrega en granel.
$19,190.00 / tonelada
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zacualpan
Cursos y talleres técnicos en Zacualpan sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,818.00 / curso
Molienda y producción de harina de nuez en Zacualpan
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zacualpan para uso alimentario.
$80.80 / kg
Envasado al vacío de nuez en Zacualpan
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zacualpan para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.18 / kg
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zacualpan
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zacualpan para mejorar cuajado.
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada
Almacenamiento en bodega climatizada en Zacualpan
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zacualpan para preservar características organolépticas.
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zacualpan
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zacualpan.
$1,212.57 / hectárea/mes
Logística y transporte refrigerado en Zacualpan
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zacualpan para mantener calidad en ruta.
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada
Cosecha mecanizada de nuez en Zacualpan
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zacualpan reduciendo tiempos de cosecha.
$3,030.00 / hectárea
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zacualpan
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zacualpan.
$151,502.92 - $1,212,023.37 / unidad
Clasificación por calidad y rechazo en Zacualpan
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zacualpan para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Venta al menudeo de nuez pelada en Zacualpan
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zacualpan, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.20 / kg
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zacualpan
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zacualpan destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.40 / kg
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zacualpan
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zacualpan para crear productos gourmet o snacks.
$181.96 / kg
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zacualpan
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zacualpan, entregada en sacos o granel.
$35,350.00 - $50,500.00 / tonelada
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zacualpan
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zacualpan incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,185.01 - $121,233.39 / hectárea
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zacualpan
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zacualpan.
$353.50 - $909.00 / hectárea
Extracción de aceite de nuez en Zacualpan
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zacualpan, separando fracciones y filtrando impurezas.
$454.53 / litro
Pasteurización y tratamiento térmico en Zacualpan
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zacualpan para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.06 / kg
Deshidratado y secado de nuez en Zacualpan
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zacualpan para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$909.00 / tonelada
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zacualpan
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zacualpan para generar enmiendas de suelo.
$909.00 / tonelada
Asesoría para exportación e importación en Zacualpan
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zacualpan.
$656.93 / hora
Análisis microbiológico en Zacualpan
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zacualpan para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,818.63 / análisis
Producción de mantequilla de nuez en Zacualpan
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zacualpan para consumo directo o industrial.
$202.15 / kg
Compra de nuez a productores en Zacualpan
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zacualpan, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.28 / kg
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zacualpan
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zacualpan.
$2,222.00 / tonelada
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zacualpan
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zacualpan que incluyen análisis y enmiendas.
$656.50 / hora
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